Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, katma değeri yüksek gıda üretimini teşvik eden işletmelere yönelik saha ziyaretlerini sürdürüyor. Bu kapsamda İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Manyas ilçesinde faaliyet gösteren, yerli hububat ve baklagillerden Makarna ve Cips üreten bir tesisi ziyaret etti.
Ziyaret sırasında, ürünlerin tarladan sofraya uzanan üretim serüveni yerinde incelendi. Tamamen doğal, sağlıklı, doyurucu ve yüksek protein içeriğine sahip makarna ve cipslerin üretim aşamaları, kalite kontrol süreçleri ve pazarlama stratejileri hakkında işletme yetkililerinden detaylı bilgiler alındı.
İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, tesiste sürdürülen Ar-Ge çalışmaları, üretimde sürdürülebilirlik hedefleri ve iç-dış pazar faaliyetleri üzerine değerlendirmelerde bulundu. Bölgede üretilen yerli ve yöresel tarım ürünlerinin, işlenerek ekonomik değeri yüksek gıda ürünlerine dönüştürülmesinin hem üreticiye hem de bölge ekonomisine ciddi katkılar sunduğunu belirtti.
İşletmenin hem iç pazarda hem de ihracat alanında aktif rol üstlendiği, inovatif ürünlerle Balıkesir'in tarım potansiyelini gıda sanayisine başarıyla taşıdığı kaydedildi.
Bu tür yatırımların, kırsal kalkınmanın ve yerel tarım ürünlerinin ulusal ve uluslararası düzeyde değerlendirilmesinin önünü açtığını vurgulayan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, benzer girişimlerin desteklenmeye devam edeceğini bildirdi.
HABER MERKEZİ
