Kadın Üreticilere Hibe Desteği Sağlandı
Sertifika töreninin ardından, Balıkesir kaymağı üretiminde görev alan kadın üreticilere çeşitli hijyen ve üretim ekipmanları %100 hibe desteğiyle teslim edildi. Proje kapsamında dağıtılan ekipmanlar şu şekilde sıralandı: 21 adet soğutucu dolap21 adet 8 litrelik kaymak tenceresi
21 adet 10 litrelik kaymak tenceresi
21 adet süt süzgeci
10.000 adet sızdırmaz kaymak kabı
21 adet sağım hijyen seti Bu desteklerle, kadın üreticilerin iş süreçlerini kolaylaştırmak ve üretimde hijyen standartlarını yükseltmek hedefleniyor.
Projenin Kapanış Programına Geniş Katılım
Altıeylül ilçesine bağlı Balıklı, Halalca ve Yakupköy mahallelerinde faaliyet gösteren toplam 21 işletmeyi kapsayan projenin kapanış programına önemli isimler katıldı. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan’ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinliğe, Vali Yardımcısı Yusuf İzzet Karaman, Altıeylül Kaymakamı Turgay Hakan Bilgin, Türkiye Damızlık Manda Birliği Başkanı Hakkı Peltek, mahalle muhtarları, teknik personeller, il ve ilçe müdürlük yetkilileri ile üreticiler iştirak etti.İl Müdürü Erkan Alkan’dan Destek Vurgusu
Programda konuşan İl Müdürü Erkan Alkan, kadın üreticilerin kırsal kalkınmadaki rolüne dikkat çekerek, “Bu proje, geleneksel Balıkesir kaymağı üretimindeki kaliteyi artırırken, kadın üreticilerimize ekonomik anlamda büyük bir destek sağladı. Kadınların üretimdeki emeği, Balıkesir’in tarım sektörüne yön veren en önemli değerlerden biridir,” ifadelerini kullandı.Proje Balıkesir Ekonomisine Katkı Sağlayacak
"Balıkesir’den Sofralarımıza Kaymak Projesi," kadın üreticilerin hem ekonomik hem de sosyal anlamda güçlenmesine olanak tanırken, Balıkesir kaymağının marka değerini yükseltmeyi amaçlıyor. Dağıtılan ekipmanların üretim süreçlerini kolaylaştırması ve hijyen standartlarını geliştirmesiyle, bölge ekonomisine katkı sağlanması hedefleniyor. Bu anlamlı proje, kırsal kalkınmanın öncelik haline geldiği günümüzde kadınların üretim süreçlerine entegrasyonunun önemini bir kez daha ortaya koyuyor. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda hayata geçirilen bu projeyle, geleneksel lezzetlerin geleceğe taşınması sağlanırken, kadın üreticiler de daha güçlü bir şekilde ekonomik hayata katılıyor. HABER MERKEZİ
