Denetlenen İşletmeler ve İhlaller
Denetim kapsamında, farklı sektörlerdeki birçok işletme incelendi. Yapılan denetimlerde, toplamda 11 kasap, 10 şarküteri, 107 market, 68 kahvehane, 46 lokanta ve restoran, 29 fast food, 30 kafe-bar, 4 hazır yemek üretimi, 33 unlu mamüller üretimi ve 18 meyve-sebze işleme işletmesi denetlendi. Yapılan bu denetimlerde, toplamda 1 işletmeye cezai işlem uygulanırken, çeşitli ihlallerin tespit edilmesiyle de gıda güvenliği konusunda ciddi bir farkındalık yaratıldı. Denetimler sonucunda, kasap, market ve diğer işletmelerde tespit edilen ihlallerin ardından, 42.076 TL tutarında ceza işlem uygulandı. Cezai işlemler, gıda güvenliği açısından uyulması gereken yasal düzenlemelere aykırı hareket eden işletmelere yönelik yapıldı. Marketler ve kahvehanelerdeki denetimler sonucunda, 147.042 TL tutarında bir ceza uygulandı. Ayrıca, fast food, kafe-bar ve bazı diğer gıda sektörlerinde de 21.006 TL'lik cezalar kesildi.Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Gıda Güvenliği Uyarısı
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü, gerçekleştirilen denetimlerin, Balıkesir halkının sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişmesini sağlamak amacıyla titizlikle yürütüldüğünü belirtti. “Gıda güvenliğini sağlamak için yapılan denetimler, halkımızın sağlığını koruma adına çok büyük önem taşımaktadır. Amacımız, her türlü olumsuz durumu en aza indirerek, tüketicilerin güvenle gıda tüketebilmelerini sağlamaktır” dedi.Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sürecek
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde güvenilir gıda sağlamak için denetimlerine devam edeceğini ve bu tür çalışmalarla halkın sağlığını koruma adına her türlü önlemi alacağını belirtti. Denetimlerin, sadece cezai işlemlerle sınırlı kalmayıp, aynı zamanda işletmelere rehberlik edilerek daha güvenli gıda üretim süreçlerinin sağlanması için de önemli bir fırsat sunduğu ifade edildi. HABER MERKEZİ
