Balıkesir Üniversitesi, akademik ve sektörel iş birliklerini genişletmeye devam ediyor. Son olarak, gastronomi alanında önemli bir adım atan BAÜN, İzmir Aşçılar Derneği ile ortak bir iş birliği protokolüne imza attı.
Rektörlük Yönetim Kurulu Odası’nda gerçekleşen imza törenine, üniversite adına BAÜN Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Doğdubay ve İzmir Aşçılar Derneği adına Yönetim Kurulu Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak katıldı. Törenin ardından taraflar, iş birliğinin sağlayacağı yeni fırsatlara ve sektöre katacağı değer üzerine açıklamalarda bulundu.
Bilimsel Çalışmalar ve Projeler Kapıda
İmzalanan protokol kapsamında, gastronomi alanında ortak bilimsel çalışmalar ve proje geliştirme faaliyetlerinin yürütülmesi planlanıyor. Üniversite ile sektör arasında köprü görevi görecek bu iş birliği, eğitim-öğretim ve kültürel alanda da karşılıklı bilgi alışverişi yapılmasına imkan tanıyacak.
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Doğdubay, iş birliğinin önemine dikkat çekerek, “Balıkesir Üniversitesi olarak hem akademik hem sektörel iş birliklerine büyük önem veriyoruz. Gastronomi gibi hızla gelişen ve her geçen gün daha fazla önem kazanan bir alanda İzmir Aşçılar Derneği ile ortak projelere imza atmak, öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz için büyük bir fırsat olacak,” dedi.
Gastronomide Yeni Ufuklara Yolculuk
İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak ise konuşmasında, üniversitelerle gerçekleştirilen bu tür iş birliklerinin sektörde kaliteyi artıracağını belirtti. “Eğitim ve sektörü bir araya getiren bu iş birliği, ülkemizin gastronomi potansiyelini daha ileriye taşıyacak projelerin habercisi,” diye ekledi.
Bu protokol sayesinde, gastronomi alanında eğitim gören öğrenciler için staj ve uygulama fırsatları da artacak. Ayrıca, yerel ve uluslararası düzeyde düzenlenecek etkinlikler ile akademik ve sektörel iş birliklerinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
BAÜN’den Gastronomi Alanında Yeni Açılım
Balıkesir Üniversitesi, imzaladığı bu protokol ile sadece eğitim alanında değil, aynı zamanda kültürel ve sektörel alanda da etkili projelere imza atmaya devam ediyor. Yerel gastronomi kültürünün ulusal ve uluslararası platformlara taşınması için güçlü bir sinerji yaratacak olan bu iş birliği, hem üniversiteye hem de sektöre önemli katkılar sağlayacak.
HABER MERKEZİ
Bilimsel Çalışmalar ve Projeler Kapıda
İmzalanan protokol kapsamında, gastronomi alanında ortak bilimsel çalışmalar ve proje geliştirme faaliyetlerinin yürütülmesi planlanıyor. Üniversite ile sektör arasında köprü görevi görecek bu iş birliği, eğitim-öğretim ve kültürel alanda da karşılıklı bilgi alışverişi yapılmasına imkan tanıyacak.
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Doğdubay, iş birliğinin önemine dikkat çekerek, “Balıkesir Üniversitesi olarak hem akademik hem sektörel iş birliklerine büyük önem veriyoruz. Gastronomi gibi hızla gelişen ve her geçen gün daha fazla önem kazanan bir alanda İzmir Aşçılar Derneği ile ortak projelere imza atmak, öğrencilerimiz ve akademisyenlerimiz için büyük bir fırsat olacak,” dedi.
Gastronomide Yeni Ufuklara Yolculuk
İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak ise konuşmasında, üniversitelerle gerçekleştirilen bu tür iş birliklerinin sektörde kaliteyi artıracağını belirtti. “Eğitim ve sektörü bir araya getiren bu iş birliği, ülkemizin gastronomi potansiyelini daha ileriye taşıyacak projelerin habercisi,” diye ekledi.
Bu protokol sayesinde, gastronomi alanında eğitim gören öğrenciler için staj ve uygulama fırsatları da artacak. Ayrıca, yerel ve uluslararası düzeyde düzenlenecek etkinlikler ile akademik ve sektörel iş birliklerinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
BAÜN’den Gastronomi Alanında Yeni Açılım
Balıkesir Üniversitesi, imzaladığı bu protokol ile sadece eğitim alanında değil, aynı zamanda kültürel ve sektörel alanda da etkili projelere imza atmaya devam ediyor. Yerel gastronomi kültürünün ulusal ve uluslararası platformlara taşınması için güçlü bir sinerji yaratacak olan bu iş birliği, hem üniversiteye hem de sektöre önemli katkılar sağlayacak.
HABER MERKEZİ
