Sındırgı Belediyesinin başvurusu üzerine Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) geçen ay coğrafi işaret tescili yapılan 'Sındırgı kornişonu', ilçe merkezi ile
Yayla bayır, Yüreğil, Işıklar, Küçükdağdere, Büyükdağdere, Osmanlar ve Aslandede başta olmak üzere 15 kırsal mahallede üretiliyor.Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü ve Büyükşehir Belediyesi tarafından son yıllarda yapılan göletler sayesinde sulama imkanlarının yaygınlaşmasıyla üretim alanı artan kornişondan yılda yaklaşık 30 bin ton ürün alınıyor. Yaylabayır'da hasada başlayan üreticileri arazilerinde ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, yaptığı açıklamada, coğrafi işaret tescilinden dolayı Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş'a teşekkür ederek, 'Çünkü gerçekten bölgede bu konuyu destekliyor, turizmi, doğal şehri ve tüm ürünlerini şehri tanıtıyor.
Hayırlı uğurlu olsun.' dedi. Yavaş da ilçede 3 bine yakın ailenin geçimini kornişondan sağladığını dile getirdi. Sındırgı kornişonunun özelliklerine değinen Yavaş, şöyle devam etti: 'Turşu yapılınca uzun süre nefasetini koruyan bu özel ürünün coğrafi işaretini aldık. Büyükşehir Belediye Başkanımız göletler konusunda destek verdi, hükümetimiz burada destekler verdi. Halkımız önceden buğday, arpa, tahıl ektiği yerlerde artık sulu tarıma geçti. Geliri arttı, istihdam arttı, şehirden köye göçün önü açıldı. Allah binlerce kez razı olsun. Üretmek çok güzel bir hadise, üreten de halkımız var. Burada gayretli kadınlarımız, erkeklerimiz hepsinden binlerce razı olsun. Sındırgı'nın bu özel ürünü, kütür kütür yediğiniz, çok harika olan muhteşem ve uzun süre dayanıklılığını gösteren Kornişon salatalığın coğrafi işareti Sındırgı'mıza hayırlı ve uğurlu olsun.'Sındırgı Ziraat Odası Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, bu sene yağışlardan dolayı kornişon ekiminin bir ay gecikmeli yapıldığını aktardı.Rekoltenin beklentilerini karşıladığını anlatan Yılmaz, 'Çiftçiler memnun, devam ediyorlar. Ürüne talep de var, gayet iyi. Şu anda firmalar iştahlı gözüküyor. 7 firma, bölgemizde sözleşmeli üretimden alım yapıyor.' ifadesini kullandı. Üreticilerden İsa Sarı ise Yayla Bayır'da gölet yapılmasıyla kornişon ve biberiye üretiminin arttığını bildirdi. Ramazan Karaoğlu da birkaç yıldır kornişon ürettiğini, bu işten iyi kazanç elde ettiklerini belirtti.
İsa Sarı; ‘’Bu salatalık Yaylabayırın geçim kaynağı. Gölet’imizde oldu Allaha şükür yapanlardan Allah razı olsun gölet geldi buraya para girdi. İnsanlar geçim kaynağının tümünü hemen hemen salatalık ve biberiyeden karşılıyor. İnsanlar yapabiliyorsa çok iyi zor bir iş toplayabilene çok iyi yetiştirebilene çok iyi mahsul alabilirsek çok iyi. Bu sene yıl biraz geç geldi bir ay falan geç geldi. Ürünler anca anca ürün vermeye başlıyor. Kırağı ve don olmazsa iki ay toplanır Ağustos Eylül sonuna kadar toplanır. Ekim için sera yapıyoruz serada viyollere ekiyoruz Bir İki ayda yetiştiriyoruz tarlaya bu şekilde naylon çekip hazırlığını yapıyoruz. Ekim zamanı geldiğinde de ekiyoruz’’ dedi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz;
‘’Sındırgının kornişon salatalığı coğrafi işareti aldı. Ekrem başkanımıza da teşekkür ediyoruz. Çünkü gerçekten bölgede bu konuyu destekliyor, turizmi, doğal şehri ve tüm ürünlerini şehri tanıtıyor. Kendisine de teşekkür ediyoruz hayırlı uğuru olsun.
Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş;
Sındırgının en önemli geçim kaynaklarından tarımla uğraşan insanımızın en büyük gelir kaynaklarından kornişon salatalık tarlasındayız. Bugün Yüreğil, Yaylabayır, Işıklar, Büyükdağdere, Küçükdağdere Aslandede, Osmanlar gibi köylerimizde 3 bine yakın aile geçimini buradan sağlıyor. Ve burada 9000 hektar ve 25.000 ton gibi rekoltemiz var. Halkımız hakikaten geliri değişti ve dışarıdan insanlar artık yaz tatilini burada geçirip yeni bir gelir kaynağı hatta köylere tekrar geri dönmeye başladılar. Bizlerde Sındırgının bu özel 4 ay boyunca ve yüksek rakımlı 1000 rakımlı yerlerde daha güzel olan kütür kütür farklılık gösteren ve turşu yapılınca da uzun süre nefasetini koruyan bu özel ürünün Sındırgı kornişonu adıyla coğrafi işaretini aldık. Büyükşehir belediye başkanımız hakikaten göletler konusunda destek verdi hükümetimiz, AK parti burada destekler verdi. Halkımız önceden buğday, arpa, tahıl ektiği yerlere artık sulu tarıma geçti. Geliri arttı istihdam arttı şehirden köye göçün önünü açtı, Allah binlerce razı olsun. Üretmek çok güzel bir hadise, üretende halkımız var. Burada gayretli kadınlarımız, erkeklerimiz hepsinden binlerce razı olsun. Ve Sındırgının bu özel ürünü kütür kütür yediğiniz çok harika olan, muhteşem ve uzun süre dayanıklılığını gösteren kornişon salatalığın coğrafi işareti Sındırgımıza hayırlı ve uğurlu olsun’’ ifadelerini kullandı. Sındırgı Ziraat Odası Başkanı Halil İbrahim Yılmaz;
‘’Bölgemizde kornişon ekiminde 5000 dekar civarında ekim yapılmaktadır. Bu seneki fiyatlarda 15, 7, 2 lira, geçen yıl sözleşme fiyatları 1 numara 7 lira 2 numara 3.5 lira 3 numarada 80 kuruştu. Bu sene yağışlardan dolayısıyla ekim 1 ay gibi ertelendi Ama şuanda rekolte iyi gözüküyor. Çiftçilerde memnun devam ediyorlar. Talepte var ürüne gayet de. Şuanda firmalar iştahlı gözüküyor 7 tane firma bölgemizden sözleşmeli üretimini şuanda çekiyorlar’’ dedi.
KARTAL OĞUZ UYGUR
Yayla bayır, Yüreğil, Işıklar, Küçükdağdere, Büyükdağdere, Osmanlar ve Aslandede başta olmak üzere 15 kırsal mahallede üretiliyor.Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü ve Büyükşehir Belediyesi tarafından son yıllarda yapılan göletler sayesinde sulama imkanlarının yaygınlaşmasıyla üretim alanı artan kornişondan yılda yaklaşık 30 bin ton ürün alınıyor. Yaylabayır'da hasada başlayan üreticileri arazilerinde ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, yaptığı açıklamada, coğrafi işaret tescilinden dolayı Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş'a teşekkür ederek, 'Çünkü gerçekten bölgede bu konuyu destekliyor, turizmi, doğal şehri ve tüm ürünlerini şehri tanıtıyor.
Hayırlı uğurlu olsun.' dedi. Yavaş da ilçede 3 bine yakın ailenin geçimini kornişondan sağladığını dile getirdi. Sındırgı kornişonunun özelliklerine değinen Yavaş, şöyle devam etti: 'Turşu yapılınca uzun süre nefasetini koruyan bu özel ürünün coğrafi işaretini aldık. Büyükşehir Belediye Başkanımız göletler konusunda destek verdi, hükümetimiz burada destekler verdi. Halkımız önceden buğday, arpa, tahıl ektiği yerlerde artık sulu tarıma geçti. Geliri arttı, istihdam arttı, şehirden köye göçün önü açıldı. Allah binlerce kez razı olsun. Üretmek çok güzel bir hadise, üreten de halkımız var. Burada gayretli kadınlarımız, erkeklerimiz hepsinden binlerce razı olsun. Sındırgı'nın bu özel ürünü, kütür kütür yediğiniz, çok harika olan muhteşem ve uzun süre dayanıklılığını gösteren Kornişon salatalığın coğrafi işareti Sındırgı'mıza hayırlı ve uğurlu olsun.'Sındırgı Ziraat Odası Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, bu sene yağışlardan dolayı kornişon ekiminin bir ay gecikmeli yapıldığını aktardı.Rekoltenin beklentilerini karşıladığını anlatan Yılmaz, 'Çiftçiler memnun, devam ediyorlar. Ürüne talep de var, gayet iyi. Şu anda firmalar iştahlı gözüküyor. 7 firma, bölgemizde sözleşmeli üretimden alım yapıyor.' ifadesini kullandı. Üreticilerden İsa Sarı ise Yayla Bayır'da gölet yapılmasıyla kornişon ve biberiye üretiminin arttığını bildirdi. Ramazan Karaoğlu da birkaç yıldır kornişon ürettiğini, bu işten iyi kazanç elde ettiklerini belirtti.
İsa Sarı; ‘’Bu salatalık Yaylabayırın geçim kaynağı. Gölet’imizde oldu Allaha şükür yapanlardan Allah razı olsun gölet geldi buraya para girdi. İnsanlar geçim kaynağının tümünü hemen hemen salatalık ve biberiyeden karşılıyor. İnsanlar yapabiliyorsa çok iyi zor bir iş toplayabilene çok iyi yetiştirebilene çok iyi mahsul alabilirsek çok iyi. Bu sene yıl biraz geç geldi bir ay falan geç geldi. Ürünler anca anca ürün vermeye başlıyor. Kırağı ve don olmazsa iki ay toplanır Ağustos Eylül sonuna kadar toplanır. Ekim için sera yapıyoruz serada viyollere ekiyoruz Bir İki ayda yetiştiriyoruz tarlaya bu şekilde naylon çekip hazırlığını yapıyoruz. Ekim zamanı geldiğinde de ekiyoruz’’ dedi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz;
‘’Sındırgının kornişon salatalığı coğrafi işareti aldı. Ekrem başkanımıza da teşekkür ediyoruz. Çünkü gerçekten bölgede bu konuyu destekliyor, turizmi, doğal şehri ve tüm ürünlerini şehri tanıtıyor. Kendisine de teşekkür ediyoruz hayırlı uğuru olsun.
Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş;
Sındırgının en önemli geçim kaynaklarından tarımla uğraşan insanımızın en büyük gelir kaynaklarından kornişon salatalık tarlasındayız. Bugün Yüreğil, Yaylabayır, Işıklar, Büyükdağdere, Küçükdağdere Aslandede, Osmanlar gibi köylerimizde 3 bine yakın aile geçimini buradan sağlıyor. Ve burada 9000 hektar ve 25.000 ton gibi rekoltemiz var. Halkımız hakikaten geliri değişti ve dışarıdan insanlar artık yaz tatilini burada geçirip yeni bir gelir kaynağı hatta köylere tekrar geri dönmeye başladılar. Bizlerde Sındırgının bu özel 4 ay boyunca ve yüksek rakımlı 1000 rakımlı yerlerde daha güzel olan kütür kütür farklılık gösteren ve turşu yapılınca da uzun süre nefasetini koruyan bu özel ürünün Sındırgı kornişonu adıyla coğrafi işaretini aldık. Büyükşehir belediye başkanımız hakikaten göletler konusunda destek verdi hükümetimiz, AK parti burada destekler verdi. Halkımız önceden buğday, arpa, tahıl ektiği yerlere artık sulu tarıma geçti. Geliri arttı istihdam arttı şehirden köye göçün önünü açtı, Allah binlerce razı olsun. Üretmek çok güzel bir hadise, üretende halkımız var. Burada gayretli kadınlarımız, erkeklerimiz hepsinden binlerce razı olsun. Ve Sındırgının bu özel ürünü kütür kütür yediğiniz çok harika olan, muhteşem ve uzun süre dayanıklılığını gösteren kornişon salatalığın coğrafi işareti Sındırgımıza hayırlı ve uğurlu olsun’’ ifadelerini kullandı. Sındırgı Ziraat Odası Başkanı Halil İbrahim Yılmaz;
‘’Bölgemizde kornişon ekiminde 5000 dekar civarında ekim yapılmaktadır. Bu seneki fiyatlarda 15, 7, 2 lira, geçen yıl sözleşme fiyatları 1 numara 7 lira 2 numara 3.5 lira 3 numarada 80 kuruştu. Bu sene yağışlardan dolayısıyla ekim 1 ay gibi ertelendi Ama şuanda rekolte iyi gözüküyor. Çiftçilerde memnun devam ediyorlar. Talepte var ürüne gayet de. Şuanda firmalar iştahlı gözüküyor 7 tane firma bölgemizden sözleşmeli üretimini şuanda çekiyorlar’’ dedi.
KARTAL OĞUZ UYGUR